L'Asie, comme si vous y étiez

Qu’est-ce que le thé Oolong ?

Le thé Oolong est un type de thé parfois appelé "wulong" (également prononcé "oolong") ou thé "dragon noir". Les thés Oolong sont des thés semi-oxydés. Ils sont parfois appelés “thés semi-fermentés”, bien que ce surnom soit consid...

Explorer différents types de thé fumé

Aimez-vous le goût fumé ? Que ce soit un soupçon de fumée ou une explosion de suie intense que vous recherchez, il existe un thé fumé parfait pour vous. Les types de thé fumé les plus connus sont le Lapsang Souchong et le “Russian Carav...

Qu’est-ce que le thé de Ceylan ?

Le thé de Ceylan est un type populaire de thé noir également connu sous le nom de thé du Sri Lanka. Servi sous forme de thé glacé ou tiède, c'est une des boissons préférées de nombreux buveurs de thé. Bien que le Ceylan soit connu pour sa...

Comment faire le meilleur thé glacé?

Froid et rafraîchissant, le thé glacé est la boisson par excellence de l'été. Que vous le versez simplement dans un verre rempli de glaçons, que vous le transformiez en un thé glacé sucré ou fruité, ou que vous l'utilisez pour des boissons...

Thé glacé à la citronnelle, simple et efficace

Cette boisson est un véritable thé glacé à base de feuilles de thé vert. Mais c'est aussi une infusion, comment c'est possible? Ce thé glacé à la citronnelle est fait en mélangeant du thé vert, de l'infusion de citronnelle, du sirop de suc...

Recette simple et rapide de thé glacé Oolong

Les thés Oolong varient énormément d'un thé à l'autre. Beaucoup sont connus pour avoir des saveurs fruitées sucrées tandis que d'autres sont torréfiés et peuvent avoir des notes de noisette ou de grain. En raison de cette gamme, choisir le ...
thé glacé à la framboise

Thé glacé à la framboise, maison et facile à faire

Le thé glacé à la framboise est une belle et savoureuse boisson estivale. Il est facile à préparer à partir de zéro en utilisant votre thé préféré et des baies fraîches. Cette recette vous donnera l'équivalent d'un pichet, pour que vous...