Ici, vous trouverez tous les articles concernant le Cambodge.
Nous parlerons de l’histoire de ce pays, en énumérant les différentes étapes de son histoire.
Mais aussi de la gastronomie varié, de l’agriculture, des différentes coutumes et cultures sans oublier la langue de ce pays!
Les épices cambodgiennes sont utilisées depuis des siècles pour donner de la saveur et de la chaleur aux plats. Dans cet article, nous allons explorer les épices les plus populaires du Cambodge et comment les utiliser en cuisine. Poivre de Kampot Le poivre de Kampot est un des poivres les plus célèbres au monde. Il …
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recettes cambodge recettes cambodge recettes cambodge recettes cambodge recettes cambodge recettes cambodge Dans cet article, nous allons découvrir 5 recettes populaires au Cambodge ! recette cambodge Si vous voulez réaliser ces recettes, ou d’autres, n’oubliez pas que nous avons une boutique en ligne vous permettant d’acheter certains de ces produits. Les liens de ces produits seront …
THAILANDE C’est une question souvent posée : fête-t-on Noël en Asie du Sud-Est et plus particulièrement en Thaïlande ? La réponse n’est pas si simple. Si effectivement les décorations et illuminations de Noël sont telles que nous les connaissons en Europe, les règles et les normes implicites à cette fête ne sont pas toujours présentes. …
L’HISTOIRE DU POIVRE DE KAMPOT Le poivre est cultivé au Cambodge, et en particulier dans la région de Kampot, depuis plus de 1000 ans – depuis l’époque de l’empire khmer et des rois qui ont construit les temples d’Angkor. Le premier récit documenté provient de l’émissaire chinois, Zhou Daguan, qui a documenté une grande partie de …
Avant de commencer, voici quelques chiffres concernant l’agriculture au Cambodge : L’agriculture représente 22% du PIB du Cambodge et emploie environ 3 millions de personnes. Les exportations agricoles – le riz, le manioc, le maïs, le poivre, le café, la mangue fraîche et l’huile de palme brute – ont atteint 4,2 millions de tonnes en …
En 1979, le Cambodge a défrayé la chronique lorsque les horreurs perpétrées sous le régime khmer rouge ont été révélées. Mais, c’était il y a une génération. Aujourd’hui, le monde a largement oublié le Cambodge alors que de nouvelles tragédies se sont déroulées ailleurs. Le Cambodge s’est-il remis de son passé traumatisant ? Blessures non …
La langue khmer, également connu sous le nom de cambodgien, appartient à la branche mon-khmer de la famille des langues austroasiatiques. C’est la deuxième langue austroasiatique la plus parlée après le vietnamien. Le khmer est parlé comme première langue par 13 millions de personnes et comme deuxième langue par un autre million de personnes au …
Il y a à peine quatre décennies, le Cambodge a traversé l’une des pires tragédies humaines du siècle dernier. Sur une période de quatre ans, un génocide, perpétré par le régime des khmers rouges – sous la base de créer un socialisme agraire, basé sur les idéaux du stalinisme et du maoïsme – a fait …
Le Cambodge a connu ses jours les plus glorieux sous l’empire d’Angkor. Avec sa capitale, Angkor, à Siem Reap, l’empereur régnait autrefois sur la majeure partie de l’Indochine, y compris aujourd’hui le Vietnam, le Myanmar, la Thaïlande, le Cambodge et le Laos. En visitant Angkor Wat et d’autres reliques de la période d’Angkor, vous aurez un …
L’histoire du Cambodge fait du pays ce qu’il est aujourd’hui. Savoir ce que la nation a traversé vous donnera une appréciation et un amour plus profonds pour la culture, les gens et les lieux du Cambodge. Le Cambodge a connu non seulement des saisons de puissance et de prospérité, mais aussi des périodes sombres de discorde, …