Mélange 4 baies Kampot

Mélange 4 Baies de Kampot IGP

8,50€ – 37,50€

Le poivre de Kampot, de nos agriculteurs partenaires, est cultivé de façon traditionnelle et organique. A partir du mois de janvier, les grappes mures sont cueillies à la main. Elles sont ensuite égrainées, lavées, échaudées et séchées au soleil pendant 2 à 3 jours.

Poids du sachet: 50g / 100g / 250g

Ingrédients: 100 % baies entières de Poivre IGP Kampot (40% Noir, 33% Rouge, 17% Blanc, 10% Vert)

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Description

Pour avoir plus d’informations concernant les 4 baies/poivres utilisé(e)s dans ce mélange, je vous invite à vous rendre sur la fiche produits de chacun d’entre eux en cliquant sur les liens suivants: Poivre noir / Poivre rouge / Poivre blanc / Poivre Vert

Conseil d’utilisation:

Ce mélange de Poivre de Kampot IGP est unique. Il accompagnera idéalement la majorité des plats et peut également être utilisé pour parfumer vos sels. En terme de recette, ce mélange est tout indiqué pour vos salades mais convient également à vos viandes, poissons en paillotes/poêlés ou vapeur.

Condition de stockage:

DDM: 36 mois

Conservation: à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Composition:

Poivre Noir (40%), Poivre Rouge (33%), Poivre Blanc (17%) et Poivre Vert (10%)

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250 G, 100 G, 50 G

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