Mix Epicé

Description

Le Mix Epicé est un mélange prêt à l’emploi de Fleur de Sel séché au soleil avec du poivre de Kampot et des épices moulues.
Les épices sont moulues et emballées immédiatement pour conserver tous les arômes épicés. C’est un équilibre parfait de saveurs renforcée par la Fleur de Sel.
Le traitement du mélange épicé se fait chez nos agriculteurs partenaires, dans une usine qui respecte des normes élevées en termes d’hygiène et la sécurité alimentaire

Conseil d’utilisation:

Les notes citronnées se marieront merveilleusement avec un poisson cuit à la vapeur et un filet d’huile d’olive. La netteté de la fleur de sel et le côté poivré sublimera une tranche de foie gras. Il rehausse également vos steaks grillés, viandes froides, salades ou comme au Cambodge, vous pouvez assaisonner vos fruits frais, comme l’ananas, le melon ou la pêche.

Condition de stockage:

DDM: 36 mois

Conservation: garder dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Détails:

Couleur: Blanc avec des parties grises à roses

Odeur: Arôme citronné et poivré

Goût: Une explosion de saveurs fraîches avec le croquant des cristaux de fleur de sel